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Cafeteira Italiano

Prep Time:

2 Minutos

Cook Time:

5 Minutos

Serves:

2-4 Chavenas

Level:

Intermediário

About the Recipe

Nunca subestime os clássicos. O mokapot é um método de infusão bonito e elegante. Nunca saiu de moda.

Ingredients

O que precisa
  • Bons grãos de café

  • Moinho

  • Moka Pot -2-4cup

  • Fogão ou placa de aquecimento


  • 130 ml de água

  • 16 gr. de café moído - moagem fina

Preparation

Passo 1: A preparação
  • Verificar a válvula da cafeteira

  • Encher o fundo com água (até um pouco abaixo da válvula de pressão)

  • Introduzir o cesto do filtro e encher com café

  • Enroscar a metade superior


Passo 2: A fervura
  • Coloque a Moka em lume médio

  • Ouvirá o típico som de borbulhar e assobiar quando estiver pronta


Passo 3: Servir e saborear
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