Sobre nós
Olá. Somos a Al-Gharb Coffee Roasters
Estamos numa missão para levar um café melhor a toda a gente. Em casa! No nosso café brunch! Ou na loja do nosso parceiro. Quando vê a marca Al-Gharb, sabe que vai receber bons produtos.
A nossa história
Paixão por café
Estamos numa missão para levar um café melhor a toda a gente. Em casa! No nosso café brunch! Ou na loja do nosso parceiro. Quando vê a marca Al-Gharb, sabe que vai receber bons produtos.
O café é um negócio sério. Sabemos como é importante o ritual matinal do café. Sabemos que pode provocar alegria, alívio, melhorar o humor e até trazer benefícios para a saúde.
O que significa "Al-Gharb"?
“Al-Gharb” é o antigo nome do Algarve, que significa “o Oeste”. É o nome árabe dado à região durante mais de 5 séculos de domínio mouro, antes de ser absorvida pelo reino português no século XII.
Portugal está mergulhado numa rica tradição de café e nós fazemos parte de uma nova geração de torrefactores de café que se junta à sua história trazendo um café cada vez melhor. Respeitamos a cultura do café e damos-lhe um toque moderno, para que o nosso amor pelo café continue a prosperar.
Qualidade
Acreditamos em levar um ótimo café a todos. Para garantir uma óptima qualidade, provamos e testamos os nossos cafés regularmente. Utilizamos um torrador de café com colchão de ar, para garantir a consistência da torrefação, de modo a que os pequenos lotes tenham o mesmo sabor, independentemente do que aconteça.
Os nossos valores
Fornecimento
Os clientes podem ter a certeza de que os nossos grãos de café são rastreáveis até à origem, sabendo que as pequenas explorações agrícolas e os micro-lotes recebem um preço justo pelos seus produtos e podem manter colheitas naturais de alta qualidade, mesmo em anos de má produção.
As pessoas
Acreditamos num salário estável e justo. Estamos abertos todo o ano para servir a nossa comunidade e contrariar o turismo sazonal de Albufeira e a instabilidade que isso traz ao mercado de trabalho. Recrutamos funcionários que partilham os nossos valores fundamentais e a sua ética de trabalho reflecte-se em tudo o que fazemos. Uma equipa feliz faz clientes felizes.